Анализ ассортимента и оценка качества соковой продукции, реализуемой в ООО "ЭКСПО"

Тема работы: Анализ ассортимента и оценка качества соковой продукции, реализуемой в ООО "ЭКСПО"
Предметная область: Курсовая работа, Товароведение
Краткое содержание:

Оглавление

Введение. 3

1. Теоретическая часть. 5

1.1. Потребительские свойства и пищевая ценность соковой продукции (ТРТС) 5

1.2. Классификация и направления совершенствования ассортимента соковой продукции  8

1.3. Требования к качеству и безопасности соковой продукции. 9

2. Практическая часть. 14

2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия. 14

2.2. Анализ ассортимента соковой продукции, реализуемой в ООО "ЭКСПО"  16

2.3. Оценка качества соковой продукции, реализуемой в ООО "ЭКСПО". 24

Заключение. 27

Список литературы.. 29

 

Объём работы: 31 стр.
Цена: 1250 руб.
Замечания: 45512, оригинальность 57.81%

Купить эту работу

Куда отправить:

Ваше имя*:

Ваш телефон:

Ваш E-mail*:

Отзывы

Александр КолесникПреподы в восторге, чего никогда за ними не наблюдалось. Защита прошла на ура! Спасибо большое вам за оперативную и качественную помощь! Евгения СмирноваРаботы предоставили раньше необходимого срока. Оригинальность на ETXT была высокая, отлично защитилась и рекомендую всем знакомым. Спасибо за помощь! Евгения КрыловаЗдравствуйте! Хотелось бы от всего сердца поблагодарить вашу замечательную компанию за дипломную работу! У меня было множество вопросов, но вы помогли мне с их решением. отправить отзыв